2011年4月30日

芙蓉美食不吃烧包吃什么之。Italia Pizza Seremban

芙蓉(Seremban)离沙登(Serdang)是大约一个小时左右的车程。很久不久的以前,小流氓二度造访芙蓉这篇土地,探望大学朋友去。受宠若惊,小流氓受到在地朋友热情的招待,还扬言要带小流氓去吃好料。

讲到好料,在小流氓脑海里浮现的不就是芙蓉烧包,芙蓉烧蟹或是芙蓉鱼头米,云吞面。然而那天,“在地人”并不是带小流氓去吃这些芙蓉驰名的美食,而是去享用意大利餐也。


Mr.R是芙蓉的在地人,自然成为此趟芙蓉游的“导游”。Mr.R是小流氓的大学认识的朋友,是个优秀生,做事自有一番作风。没想到,Mr.R在介绍美食也别具一格。

严格来讲,“意大利餐”的正确位置不是在Seremban镇上。如果没错,它是坐落在Seremban 2 的Oakland Commercial Centre,那里离Seremban镇不远,可是还是要有人带路才会去。


不懂转了几个弯,我们来到了Oakland Commercial Centre。那里晚间很幽静,人流是“日落而息”那种稀少。在那一篇静默的商城里,有一家还未打祥的店,它便是我们当晚的目的地。



该店名称“Italia Pizza”,我们抵达时是晚上8时许,当时的Italia Pizza已经门庭若市,还好座剩“一席”,我们才得以“落坐”。店内的摆设很明显是经过一番心思,小流氓尤其喜欢挂在墙上的电影海报,还有一台烘 Pizza机呢,很有西式“Kopitiam”的氛围。


当晚,在地人极力非常推荐我们尝试Italia Pizza的Pasta。不吃还好,一吃不得了,恐怕Italia Pizza暂时是小流氓吃过最好味的Pasta。浓郁的cheese,那是小流氓没有尝过的cheese味,唇齿留香也。



我们一行只有4人,可尝试的餐点有限。但是在Italia “Pizza”怎能不尝试它的“Pizza”呢?这里Pizza的现做现卖,所以吃的每一口都是新鲜出炉的。Italia Pizza的饼皮很薄,不错吃。


居在地人的口供,Italia Pizza是一个意大利人和他妻子一起经营的餐厅。后来听说Italia Pizza最出名的甜点有Tiramisu。虽然没有尝到传说中的Tiramisu,不过虽然只是几样东西,但小流氓的肚皮已是很饱满。当然,满足小流氓的还有是和朋友见面的开心。

Pizza Italia
no.480 jalan haruan 4/4 oakland commercial centre 70300 seremban,nsdk
TEL: +606 601 7414

2011年4月23日

UTHM的事。Top universities, colleges in Malaysia 2011

在“非死不可”无意间发现“Senarai Ranking Universiti Terbaik di Malaysia 2011”。然而,让小流氓惊讶的是小流氓呆过3.5年的敦大竟然打进15强。话说当年,敦大还是一个刚从“Kolej Universiti”“升级”为“Univeristi”级的university ( 从Kolej Universiti Teknologi Tun Hussein Onn (Kuiitho) 转名为 Universiti Tun Hussein Onn Malaysia(UTHM))虽然当年差点换名Universiti Tenggelam Habis Malaysia

当年接获通知时,问身边的人,10个有9个不知道这所大学的存在。然而,自2007年的“升级”,校方确实很积极地在提升大学在各方面的表现。例如小流氓听教授讲过UTHM里有最最贵的technology;离校那年才建好的library;师资方面lecturers还可以轮流出国深造,而且一去是4-5年那种;大学里也开始招收“国际学生”,虽然他们的英文连lecturer都觉得头痛;离开校园那年,小流氓的Faculty 还办起 MBA 呢!

校方下如此重本在硬体和软体的建设上,总算没有白费,虽然这不是世界排名,但UTHM的知名度总算有提升到。至少小流氓现在提起,10个人里面,有2个人知道UTHM的存在。小流氓已经很久没有follow大学的近况,希望它一切安好,因为这里有许多小流氓的回忆。

来看看排名:

1. Universiti Sains Malaysia
2. Universiti Teknologi Malaysia
3. Universiti Kebangsaan Malaysia
4. Universiti Putra Malaysia
5. University of Malaya
6. Universiti Malaysia Perlis
7. Multimedia University
8. Universiti Teknologi Mara
9. Universiti Malaysia Pahang
10. International Islamic University of Malaysia
11. Universiti Utara Malaysia
12. Universiti Tun Hussein Onn Malaysia
13. Universiti Tenaga Nasional
14. Universiti Malaysia Sabah
15. Open University Malaysia
16. University of Nottingham Malaysia
17. Universiti Teknologi Petronas
18. Universiti Sains Islam Malaysia
19. Universiti Pendidikan Sultan Idris
20. Taylor's University College
21. Universiti Teknikal Malaysia Melaka
22. Universiti Tunku Abdul Rahman
23. Universiti Malaysia Terengganu
24. Universiti Malaysia Sarawak
25. Universiti Tun Abdul Razak
26. Monash University Malaysia
27. Universiti Industri Selangor
28. Wawasan Open University
29. UCSI University
30. Curtin University of Technology Sarawak Campus
31. Asia Pacific Institute of Information Technology
32. International Medical University
33. Help University College
34. Tunku Abdul Rahman College
35. Al Madinah International University
36. Universiti Kuala Lumpur
37. National Defence University of Malaysia
38. Segi College
39. Universiti Sultan Zainal Abidin
40. Universiti Malaysia Kelantan
41. Limkokwing University of Creative Technology
42. KDU College
43. Selangor International Islamic University College
44. Sunway University College
45. Malaysia Theological Seminary
46. Malaysia University of Science & Technology
47. Olympia College Malaysia
48. Swinburne University of Technology Sarawak Campus
49. Malaysian Institute of Management
50. University of Malaya Medical Center & Faculty of Medicine
51. INSANIAH University College
52. Taman Pertanian University
53. Kuala Lumpur Infrastructure University College
54. International Centre for Education in Islamic Finance
55. Majlis Peperiksaan Malaysia
56. Cyberjaya University College of Medical Sciences
57. Disted-Stamford College
58. Berjaya University College of Hospitality
59. Asia e University
60. KBU International College
61. New INTI College
62. TATI University College
63. Nilai International College
64. Asia Pacific University College of Technology & Innovation
65. AIMST University

*INFO: The ranking main factors are Size, Visibility, Research papers and scholars.

"One of the landmarks in UTHM."

2011年4月17日

PC美女争霸赛2011。PIKOM PC Fair 2011

大马电脑及多媒体工业协会(PIKOM)举办的电脑展(PC Fair)前日在KLCC如火如荼地开始了。除了PC,PC Fair吸引人入场的另一个原因是PC Fair 里的模特儿。今年,韩国某团体既然也出现在马来西亚KLCC站的PC Fair,势必和马来西亚的“PC girls” 争一高下。当然,马来西亚的美女也不是省油灯的,于是,一场美女们的争艳斗丽便在PC Fair你展开了。









谁胜谁负,小流氓还是觉得马来西亚的“原工”美女略胜一筹。

P/S: 话说小流氓的D5000是在去年的 PC Fair 买的,现在它一岁了。

2011年4月13日

热浪岛无敌海景度假村之。Redang Holiday Beach Villa

那年,有消息指出,政府有意把热浪岛(Redang beach)发展成一个“高级旅游区”。他们计划在热浪岛兴建更多的“高级酒店”,通过抬高热浪岛里度假村的住宿费(从300-400马币起跳,调整到1千马币起跳)来减少人流,认为这样就能减低海的污染和珊瑚的破坏。还好此建议最后不了了之,但这也是当年促使小流氓到热浪岛一游的动力。

"Taken at Redang Holiday Beach Villa's bar."

Laguna 和 Pelangi 都是热浪岛上较为“著名”的度假村。然而,小流氓当时住的是在最东边的Redang Holiday Beach Villa。当年,Redang Holiday Beach Villa 的package最适合我们的预算,3天2夜,包吃包住包玩,配套和其他度假村的大同小异,但它的经济。

"Sunset of Redang beach, Redang Holiday Beach Villa is located at the end of the photo. "

Redang Holiday Beach Villa位置偏山壁,因而环境较为幽静,适合喜欢安静的住客。小流氓在Redang Holiday Beach Villa住的是Standard room,359马币是我们预算之内,唯一不足之处便是“开门见山”(我们的房间面向山区)。不过这边“开门见山”,其实另一边还是有“开门见海”有无敌海景的(Sea view)房间说,升级费只需50马币。

"Sea view of Redang Holiday Beach Villa."

老实说,Redang Holiday Beach Villa膳食提供的菜色“麻麻”,不过其实热浪岛也不是靠美食闻名,吃这方面也没有什么好挑剔的说。不过,在Redang Holiday Beach Villa里,小流氓觉得有必要改善的是“3天2夜里没有room service,搞到一天下来房间里满地是沙子。”这个缺点。(其实在booking之前已经在网上得知这件事。)

"When the sun rise at Holiday Redang Beach Villa."

Redang Holiday Beach Villa的员工服务态度还不错,都会以微笑来迎接客人。而且在住客离开的前一天,check out的时间表会list在布告栏上,让住客可以好好安排隔天的时间行程。Redang Holiday Beach Villa最棒的一点是,凌晨时分,还可以“方便地”看日出(那是和“无敌海景房”同一个方向的海景),煞是美丽。

"A pair of Japanese couple."

如果你想到热浪岛一游,想要经济一点可以考虑Redang Holiday Beach Villa。

2011年4月12日

两天一夜法国村完结篇。Berjaya Hills Rabbit Park

文接上篇:热带雨林的日本村。Japanese Village Berjaya Hills

那天一轮Berjaya Hills日本村闲游后,我们便又乘搭隆隆发响的Shuttle回去古堡(Colmar Tropicale)了。

“Boulagerie means "bakery" in French.”

小流氓发现自己在放松的时候总会“多吃一点”。所以虽然在Bienvenue已经吃过杯面当早餐,但小流氓还是很嘴痒地在法国村里唯一的面包店,“Boulangerie” (“Boulangerie”是法文面包店的意思)买了一些面包当零嘴。


面包店里有售卖各式各样的面包,这里的面包也还真的“很法国”(硬),其实味道不好,口感有点硬,没有软软的弹性。算了,反正Berjaya Hills 不是以美食闻名,然而,小流氓还是很喜欢这里周围的环境。

"Entrance of Rabbit Park"

Check out Bienvenue 后,我们便载上行李,然后和法国村道别,向此行最后一个目的地出发了。我们的最后一个地点是Berjaya Hills的兔子园(Berjaya Hills Rabbit Park),这个兔子园和其他兔子园没什么不一样。我们只是抱着“既然来了,就去看看”的心态来参观兔子园。

"Donkey"

Berjaya Hills 兔子园里除了有兔子,还有其他温驯的动物如鹿和驴子。兔子园里没有什么惊喜,但其实这是很适合一家大小的活动。毕竟现在的小孩接触动物的机会愈少,此活动正是培养小孩“爱护小动物”的好时机。

"Rabbit with smoky eyes"

兔子园里有许多兔子,并且都长得肥肥胖胖,毛发也很柔软,是无忧无虑的一群。其中一只还有一对长长的睫毛,像化了烟熏装的白兔,真是可爱。其实兔子园里,除了“喂食兔子区”,另一边还有“养殖兔子区”,养殖着一些还在成长中的小兔子。父母或许可以在这里让小孩“边玩边学”兔子的成长过程呢。

"..."

兔子园是在法国村的不远处,自己驾驶可以到达。但就像文中所提及,没有什么特别,况且还要入场费。建议如果有其他事要忙,可以把兔子园从行程中skip掉。总的来说,Berjaya Hills 虽然没有想象中好玩,但此趟旅程小流氓却玩得很开心,这也是我们“各散东西”后(大学毕业)的第一次出游,好怀念。最后放一张我们第一天晚上在Bukit Tinggi 拍的照片,为此游写下一个完美的句点。

2011年4月11日

共同努力在同一件事情上的感觉叫美好。Winners of “Be Creative with Nikon” 2011

真是让人心服口服,小流氓指的是Nikon Fair『10周年的作画比赛』的得奖作品。小流氓也是“参赛者”之一,虽然没有得奖(得奖者可赢取一台相机),不过看看人家得奖作品也是可以从中获益。以下是Nikon选出最具创意的五份作品,排名不分上下。


这幅作品最厉害是字母“K”的创意,很有团结的气势。而且背景也是这个世纪人们最注重的“环保”风。例如星星,太阳,爱心,地球传递和平,环保,爱护地球的信息。除了画工,原来图画背后的意思也很重要呢。


这张作品正显示我们知道什么叫“Less is more”。作者说他的强项不在画画,而是写字。因此他采用的是“蓝海策略”,还凸显了自己的强项,是一个高明的做法。


小流氓认为这是其中最天马行空的一个。一眼望下去像一张普通的画,看久了才能看藏在中间的NIKON字眼。是一副有趣的作品。


乍看,还以为是作者画的是马来西亚国旗。不过小流氓很佩服都是作者在NIKON里花费的心机。当时,画这幅作品的作者就坐在小流氓的隔壁,当时小流氓心里还不禁默念“好厉害。。”


这幅作品看似简单,其实一点也不。难得的是,作者尽显”爱Nikon的心“,连Logo也是Nikon历年相机的型号而成。要Nikon不动心也难。

当然,除了以上得奖作品,当日还有许多杰出的作品。想想这些参赛者真是的不简单,能在时间和资源有限的情况下有此佳作。一山还有一山高,有竞争(良性)才有进步。那天其他参赛者的作品也是小流氓灵感的一部分。

话说回来,那天眼见现场既然还有那么多有共同嗜好的人(画画和拍照),让小流氓有点小感动,有那么一刻让小流氓感觉自己不是那么地孤单。奈何小流氓身边较少有这样共同嗜好的朋友。

杰论,大家在一起共同努力在同一件事上,那种感觉真的美好。

2011年4月9日

我爱尼康展。Nikon 10th Anniversary Carnival

上个礼拜,在Mid Valley(谷中城)有一个“Nikon Fair(尼康展)”,原来这个“Nikon Fair”是Nikon (Malaysia)为纪念其公司在马来西亚成立十周年而举办的嘉年华。这个为期4天的Nikon fair里,可谓聚集了许多Nikon用户到场参观,其中包括小流氓。

"Photo gallery of Nikon Fair 2011"

小流氓是从朋友口中得知此“Nikon盛典”。主办当局Nikon还为Nikon迷准备了一系列的活动,其中包括models shoot contest,free sensor cleaning service, exhibitions of photographic works,announcement of the winners of the Annual Nikon Photo Awards 2010/11等。

"Nikon D5000, the camera that I'm using."

Nikon fair的场地虽小,场地设计却别出心裁,例如入口处的伸展台(特定时间还有模特儿走秀呢),Nikon出产过的相机系列展示窗,还有相机与镜头(lens)试用专区呢。走着走着,看见小流氓正在使用的D5000。

"Classical design of Nikon FA Model, 1983"

在一系列的展示中,1983年的FA号外型设计最为特出,让小流氓眼前一亮。当然,小流氓其中还是钟爱D5000,人可不能见异思迁(lol)。其中,Nikon还在现场展示DSLR(数码单镜头反光相机,简称“单眼”)的内在构造,真是大开眼界。

"This is how DSLP constructed."

小流氓在现场还听了专业人像摄影师,Jim Liaw 分享有关 Wedding Photography 和自己的心得。例如光线是他选择拍摄地点最先考虑的因素,接下来才是背景等等的,小流氓在看了Jim Liaw的作品后,不得不赞同。又例如,“自然”也是呈现好人像摄影的其一因素,当然这些“自然的动作”也得经过“安排”,犹如电影的演员也是现有剧本才演绎得那么自然。

"A lot users are showing their Love to Nikon."

Nikon真是用心,这一次的Nikon fair除了Jim Liaw,全天候还有其他的专业的摄影人在现场分享他们的心得,例如Deanna NgTeh Ban Hup等。当然,小流氓不认识他们,可是当天现场有展示他们很厉害的作品。大师果然是大师,那天小流氓在分享会上学到了不少“平时摄影不知道的事”,获益良多。

"So me too."

2011年4月4日

把握当下。Old Times


小流氓真的感到很高兴。上个周末和许多好久不见的大学朋友见面,吹水,聊天。

已经好久好久,我们没有这样了。

那天晚上,我们在麦当劳一直聊到凌晨两点才甘愿散“band”。

这一轮相聚,小流氓最开心的就是看见大家还是和以前那样,很有大学的感觉。

不一样的是,我们不再是每天都能见面,反而要等好久好久。


这一轮见面,除了唤回“原来我也曾‘大学生’”的感觉,也一解彼此对过去的想念。

然而,过去的日子就像鸟儿那样“一去不回来”。因此,我们更要好好地把握当下。