2016年6月5日

《沙登美食》吃素是一种时尚。Kimosasa (Vegetarian) Cafe @ Seri Kembangan

身边有不少吃素的朋友,有的是吃长素,有的是初一十五茹素者,而小流氓于今年开始尝试“无肉(meat free)”餐。小流氓在开始meat free后发现,素食馆子有如雨后春笋般,越见普遍。位于沙登(Serdang aka Seri Kembangan)的Equine Park便有一家以“无肉”为特点的一家素食店 -- Kimosasa在好几年前已经开始营业至今,然小流氓在不久前才到访过这家餐馆。

流氓对素食馆一般传统的印象
就是招牌上会有一个青色圆圈,中间有一个“素”字,犹如素食的“注册商标”,餐馆的招聘上有了它,吃素的朋友就可以大快朵颐。然,小流氓对于Kimosasa的第一印象是其装潢上的突破 -- 高雅、摩登、宁静。从外观,它的照片和门面更像一家发型屋的格调多余一家餐馆、而餐厅内的昏暗以及复古浪漫的装饰,使Kimoasa散发出一种神秘以及浪漫感。

Kimosasa 的装潢浪漫,更有摄影团队闻名而至在这里取景拍摄。

小流氓特爱这一堵复古风强烈的一道墙,“复古是一种经典”。