2017年2月18日

《麻坡游3》零食Rojak ~ 直到你咬下的那一刻,你才知道它是谁。Snack Food Rojak @ Muar, Johor


每个成人的童年回忆里,都有一样东西叫 - - “零食”。

还记得小时候,放学后最开心的事,就是到学校外面的“零食店”买零食。那一口零食,一手拿着随零食附送的小玩具,是简单的快乐。

回想,当时我们买的是"零食",但事实上,那年我们买的是,成年后的"回忆"。


每个人心中都有一个“卖零食的伯伯/婆婆”
在麻坡,也有一位为“卖零食的老伯伯”。不一样的是,它的零食是附加了“创意”的吃法 - - 把零食与Rojak结合在一起。这一卖,就卖了50多年,也成为了麻坡人的"共同回忆",同时,也是在地人会推荐给游客,“在麻坡一定要做的事 / 在麻坡一定要吃的美食”之一,使它成为了麻坡的特色。


怎样去?
麻坡的Rojak 零食位于市区外围一点点的地方,依据谷歌(Google),它位于 “Jalan Bukit Treh”,不知道是哪里?没关系,有网友详细写到:
“这是一家你可能驱车经过都不会注意到的一家小木屋。当你从麻坡驶向Bakariah Bypass的方向时,你会遇到一个必须得等上很久的红绿灯。你只需拐向从左算起的第一个路口,一路直走,拐了个小弯后,你就得注意你的右手边啦。错过的话,你可能还得U-turn重新找过。” (credit : TripZilla

有关于零食Rojak的来源WeLoveMura 如此记载:

2016年8月10日

《麻坡游2》一定要吃Otak-Otak加(我是吃云吞面)。Eat @ Muar, Johor


当一个地方有许多小贩聚集在一起的时候,就会被人称为“为吃街(贪吃街)”(等类似的名称),麻坡(Muar)也有这样的一个地方,位于麻坡市区中心。


那天,小流氓在旁晚时分才抵达麻坡的“为食街”,那时午餐未消化完毕,也未到晚餐时间。在这个不上不下的时间最好的消遣就是闲逛麻坡市中心一番。虽然这里并非热门景点,然这里的建筑保有战前的样子,居民也保有纯朴的生活方式。

麻坡市区的建筑以九格之型而建,让人留下深刻印象的是“彩虹街道”,称它为“彩虹街道”是因为那里的每一条街都有一个统一的颜色,比如说街道A全部店面都是红色,街道B全部是黄色,如此类推。走在这里,仿佛走在云彩当中,是麻坡最梦幻的一条街道。

在逛街的当儿,捕抓了一下麻坡市区的一些街景。

2016年6月5日

《沙登美食》吃素是一种时尚。Kimosasa (Vegetarian) Cafe @ Seri Kembangan

身边有不少吃素的朋友,有的是吃长素,有的是初一十五茹素者,而小流氓于今年开始尝试“无肉(meat free)”餐。小流氓在开始meat free后发现,素食馆子有如雨后春笋般,越见普遍。位于沙登(Serdang aka Seri Kembangan)的Equine Park便有一家以“无肉”为特点的一家素食店 -- Kimosasa在好几年前已经开始营业至今,然小流氓在不久前才到访过这家餐馆。

流氓对素食馆一般传统的印象
就是招牌上会有一个青色圆圈,中间有一个“素”字,犹如素食的“注册商标”,餐馆的招聘上有了它,吃素的朋友就可以大快朵颐。然,小流氓对于Kimosasa的第一印象是其装潢上的突破 -- 高雅、摩登、宁静。从外观,它的照片和门面更像一家发型屋的格调多余一家餐馆、而餐厅内的昏暗以及复古浪漫的装饰,使Kimoasa散发出一种神秘以及浪漫感。

Kimosasa 的装潢浪漫,更有摄影团队闻名而至在这里取景拍摄。

小流氓特爱这一堵复古风强烈的一道墙,“复古是一种经典”。

2016年5月31日

《麻坡游1》麻坡人的咖啡馆。Sai Kee Kopi 434 Muar @ Johor


黄明志《麻坡的华语》让小流氓而认识麻坡(Muar)这个地方。那些年在南北大道奔驰于老家沙登(Serdang)与峇株巴辖(Batu Pahat)之间,必经麻坡收费站,但直到近年才第一次到麻坡一游。

虽然对麻坡不认识,但只需要谷一下,便可以从网上找到《麻坡必吃美食》、《不吃不算到过麻坡》等由网民集合的美食排行榜。题目虽然浮夸,但对于一个地方毫无概念的人来说,这些帖子也算是开始认识一个地方的好开始,同时也可作为参考。

在众多推荐下,小流氓选择先到道地人首推的“麻坡人的星巴克” -- 才记434咖啡馆打卡。

各式杯子的摆设,让人赏心悦目。一次过欣赏各自不一样造型的杯子。
不去还好,一踏入才记434咖啡馆,小流氓认定它是“麻坡最夯的咖啡馆”。尽管当天小流氓于不三不四(不是吃饭的时间)抵达,才记434咖啡馆内座无虚席,“果然是麻坡的星巴克”。才记434咖啡馆的装潢给人一种舒适感,也可看到摆设上花了不少的心思,和在城内越来越多在装潢上走“简约风格”的咖啡馆有很大的落差。

才记434咖啡馆已经在麻坡拥有60年左右的历史,是麻坡人共同的回忆。

麻坡星巴克 - 才记434咖啡馆。非繁忙时间也是座无虚席。

2016年5月22日

槟城游14:自在单车游 乔治市。George Town City Tour By Cycling, Penang

《槟城游系列》又来了(上篇按这里)~

槟城是一个文化色彩浓厚的一个地方。然,槟城旅游所程达的交通工具也多样化,旅客可以选择自驾车、骑摩多、程达渡轮、公共交通如德士等等。当然,喜欢街拍的可以选择11号巴士(用双脚走路),除此之外,游槟城乔治市也可以选择--骑脚踏车,那将会是一个很不一样的体验。

自从乔治市(Georgetown)在2008年7月7日被列入联合国教科文组织(UNESCO)之世界文化遗产(World Heritage Site),槟城吸引了来自世界各地的游客到此,使这里的旅游业发展蓬勃起来。商人临机一动,发明了骑脚踏车游乔治市的玩法。如今,在乔治市的脚踏车出租服务的商店不计其数也容易在乔治市找到,因此,还没有试过骑脚踏车有乔治市的朋友,下次到了这里不妨一试。

骑脚踏车游槟城乔治市。

至于路线,小流氓是在当地人的带领下穿梭于古迹里。移动的范围都是在乔治市的范围内,包括姓氏桥还有许多壁画。只要手持地图,在马路上格外小心来往的车辆,就可以自由地在古迹里自行游走了。

槟城古迹。骑脚踏车的角度。

这是小流氓第一次骑脚踏车在马路上、穿梭在市镇里,穿梭在建筑物之间、经过海边、闹市、人群、与车辆为伍。。等等许多未有过的体验。

2016年2月8日

《吉打游4》让人意外日本和风咖啡馆 - 小旅 P.A.T.H. 全名 petite adventure of two hearts 是 “两颗心的小小冒险”的意思


它绝对是小流氓《吉打游》难忘的聚点之一,话说小流氓是在在地人的推荐下认识这件咖啡馆 - - P.A.T.H,然经过一番搜索,发现原来它在 TripAdvisor 已经声名远播,它是受网民推荐的“Sungai Petani Restaurants”的第一名。

它的店面并不起眼,位于商业区,小流氓经过一番兜转才找到它的踪影。

来到它的门口,小流氓对于它的门口设计留下了印象,which 门前是一片落地玻璃窗,玻璃窗上也贴上了许多个性化的海报等。开门进入是一个非常个性化能够在上面自由作画写字的一幅墙,而且还有一系列的“鱼眼”拍的旅游照,是一间爱旅游的咖啡店。当然少不了人手一机所熟悉的标志如 Facebook、Instagram、TripAdvisor 等,好贴近!


P.A.T.H. 走的是日本风,但小流氓忘了当时食物的味道。不过印象是不错,尤其是冷面。小流氓因为在某家连锁日本寿司店留下不好的印象,因此对冷面留下阴影。然而P.A.T.H.的冷面吃了感觉还不错,是P.A.T.H.的招牌菜,可说独特也是一般较少看到的面类。

至于汉堡也真的让小流氓吃得好滋味,喜欢这种用“真肉”做的肉饼(不是“真肉”指的是一般快餐所售卖的那种人工肉饼),每一口都吃得好享受,每一口都可以吃到肉饼的美味,这才是肉饼原来的味道呀!小流氓已经好久不吃假肉饼了,无论口感、味道还是卖相,真肉饼和假肉饼的差别根本就是两回事。

其他的还有三文鱼排也不错吃,至于那碟芝麻鸡肉丁饭就稍微甜了点呢。


除了美食,小流氓其实更喜欢它的环境,譬如这个集合 LOMO feel 照片的“文艺墙”,如今哪里还有人打印照片的,而这一批照片的下方还记录了日期,增加了其纪念价值。店主真的是一个很爱旅游的人,尤其是日本!