2009年3月27日

马六甲第一次吃。娘惹餐NyoNyaFood

去马六甲那天,除了粒粒鸡饭和cendol,我们还去吃了心里一直偷偷希望可以尝到的娘惹餐。当日目标达到了一半,另一半葡萄牙餐没有尝到。顺带一提,这次我才真正认识巴巴娘惹的文化,爸爸娘惹的由来,爸爸娘惹的一些生活。

我们4个人,一人选一样菜,希望大家可尝到较多菜色。真是一个很聪明的吃法。

『Chapatti』(?),小食类,一口就可把一块吃掉。不错~

类似薄饼,也属小食类,陷料是素食。薄饼是我的最爱。

祥点的。这道菜非常开胃好吃,肥瘦猪肉切片,吃进口里,味道甜甜酸酸的。原来有放酸梅调味,我对它最念念不忘了!!

宁点『马铃薯鸡肉』,也不错的。

这道叫『炒杂菜』。参杂了黑木耳,粉丝,腐竹与一碟。味道适中而已,paiseh,好象是我点的。

我们的盛状

我们被逼坐在一个小小角落间享用这顿饭,因为满客,外国客,游客,本地客。这家标明是卖娘惹餐的餐馆叫『“莲西的厨房”(Nancy's Kitchen)』,我们选它是因为它的冷气,避暑。

这里的老板口操英文,好像ABC,不懂是不是娘惹的传人。可能太饿的关系,觉得这餐还不错吃,虽然有点油腻。不过它经常在我的脑海打转呢。

以上菜色其实都偏‘清淡’,麻烦大家配合我不叫辣的吃。是我害大家没有辣可以吃,是我害各位博客看不到更美味的菜色。其实其他菜色更为吸引,咖喱,拉沙,辣椒。。。流口水

这是我第一次吃娘惹(NyoNya)餐的经历,肚子吃得饱饱的,心里也感觉满满的。

16 条评论:

  1. 娘惹(NyoNya)菜不是注重辣的吗?
    没看到有辣的东西的。。。。

    anyway..都好像很好吃~~
    下次去马来甲要尝尝才可以。。呵呵

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  2. 你好,言下之意。我没有尝到真正nyonya风味?
    哼~
    下次一定要去大块朵儿多一次!!!哈哈哈哈

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  3. NyoNya餐我没吃过
    但你说的其中几道
    我家经常可以吃到
    我觉得我家的
    和NyoNya的应该不一样的

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  4. 我没有这样的意思。

    如果真的不能吃辣就别勉强咯~~
    娘惹(NyoNya)菜也很注重味道的,辣不过是特色。

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  5. 這家娘惹餐館我到過
    里面真的座無虛席啊
    我記得里面有個咖喱好好吃
    有黃梨的

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  6. 我一年去马六甲两次都没吃过..
    本来想去吃的..
    但是家人通常去吃鸡粒饭..
    唉~~~~

    其实价钱如何??
    我对娘惹有浓厚兴趣..
    因为外公的外婆是BABANYONYA..
    虽然血缘还蛮远的...哈哈..

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  7. Nyonya菜,是我的至爱也!
    上次到马六甲旅游时,经朋友介绍后,终于有机会品赏当地的传统的娘惹菜。。。
    Ho Jiak!

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  8. 看起来好像不错,下次有机会一定要去。。。呵呵~

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  9. That My Goal,
    哈哈,肯定有不一样啦。

    E-xboy,
    开玩笑而已brother。哈哈
    辣我其实很喜欢,只不过不可吃太多,不碰更好。。。
    欢迎你来哦。

    十六夜真人,
    你也有到过哦。haha,物品错过了好料咯。

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  10. woon,
    算了吧,鸡粒饭很闲吃下。。真的只有几粒和饭。。哈哈

    价钱还可以啦。忘了咯。

    LemonChick,
    我自己去闯的。。不懂是不是最倒地的呢?哈哈

    你好~欢迎常来=)

    nice9,
    好久不见!
    没有试过就要去初尝了!记得点辣的咖里,拉沙,辣椒等~哈哈

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  11. 说真的, 我还真的没有吃过真正的娘惹餐~

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  12. 马六甲有很多很正宗的哦:)

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  13. 呵呵, 我也是很想要吃咯...

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  14. bearlim,
    下次去马六甲的时候吃吧。

    瑜珺,
    不是也不会分~~哈哈
    没关系啦。。。。。。

    Akira 思胜,
    你快要下马六甲了就可以吃了!!!!嘻嘻

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  15. 我吃过一家还不错的,就在Damansara Perdana那里,叫mama's Place...有机会去那里试试看哦!;)

    E-xboy, nyona餐就一定是辣的吗?

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  16. MayJune,
    好,谢谢你的推荐=)
    E-xboy说nyona餐,辣是特色,不一定全辣的。。呵呵

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