2010年7月16日

料粉。Ipoh Trip 6

文接上篇。

话说在金马伦,我们除了看花和看草,我们也到了一处有许多小贩在售卖高原特产的街道,我不知道人们称它为什么,就叫“金马伦街”好了。


我不是第一次来到金马伦街,可是还是很喜欢在这条小街道闲逛的感觉。除了清晰的空气和凉风习习,也爱观察当地的人,包括小贩。那儿售卖的货品都大同小异,草莓,玉蜀黍,蕃薯,小番茄等。不过由于气候和地点的关系,这些蔬果显得特别新鲜,尤其它们的色泽。许多游客都会在众多选者中下手买下几样。


不过琳琅满目中,最获得我们青睐的是车子档售卖的“炸金瓜”,“炸蕃薯”等小食。没有特别美味或饥饿,只是为了满足“竟然来到就试一下”之感。

“酸酸甜甜的小番茄”

“不知名看似非常新鲜的某种菜类。”

“所谓的苹果番石榴,是苹果颜色的番石榴?”


溜达大慨两个小时左右,我们便下山了。怡保人在熟路之后,车跑得比上山快许多了。然后怡保人带我们来到他经常和朋友聚集的“大树”。大树下有许多小食档,这里的档口显示的菜单在吉隆坡都极少见,例如“红豆冰”便是其中一样。只可惜来的不是“初恋红豆冰”,传说中的“初恋红豆冰”因该叫ice kacang红豆冰(?)。


对了,怡保人极力推荐我们尝试他最爱的“liu”粉。起初,这“liu”粉真是“听死我”。我脑海浮现的是,好端端一碗粉,为什么要去“liu”(粤语发音)它。后来“开古”,才知道此“liu”非此“liu”,所谓“liu”粉其实是“料”粉,正是搞笑。顾名思义,“料粉”的吃法是一些料件配搭面食吃nia,算是蛮创新。

怎样去怡保忠记兵如港大树头炸料粉

Jalan King
31650 Ipoh , Perak
Tel:012-507 1482
营业时间是早上8点半到下午5点半




吃完“料粉”后,我们便回到怡保人的家取回我们来怡保的交通工具,载着满满的手信和满足,加上一点依依不舍的心情往吉隆坡的方向回家去。这是一个有点奇幻的旅程。

特别乎谢怡保人和人家的婆婆。呵呵

怡保trip end。

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