下厨有感。Like a Magic

我爱下厨，是自小培养的“兴趣”。

小时候，当爸妈不在家的时候，有时会自己尝试煮煮弄弄的。弄着弄着，竟然也弄到现在。从中，虽没什么“厨艺”可言，不过总算在没有人可以为你下厨的时候，不会饿死自己。在印象中，最多次“大显身手”的时候是大学最后那一年，也是“厨记”最深刻的那几年。

话说当年，还是（穷）学生的时候，减少开销最为显著的方法便是“省吃”。因此，那些日子里，当中有许多餐都是在家里解决的。然后从买菜煎蛋到煮菜，都是自己一手包办的。现在想起，那时的自己是那么地优游自在且乐在其中。

当时都是习惯着到附近一家超市进货的。每一次逛超市，在琳琅满目的陈列间，脑子总会浮现“今天煮什么呢？”的问号；有时还会有考虑到“是Omega蛋还是菜园蛋比较好？”的仔细。就这样，每一天都可以依据自己的心情来个不一样的菜色，很是满足。

这种“爱下厨”的习惯，意料之外地一直延续到现在。只是奇怪的现在每一口咬下，已不是当年的味道，那下厨乐奇幻的滋味已逐渐在消失着。

当年陪我的碗公呢？

淡淡的饭，咸咸的菜，却有深深的滋味。

Ops.. 放错了，这不是小流氓做的，只是偶尔放纵一下才会吃到的...