第二天一大清早,我们便向曼谷其中一个必去之地 -- Chatuchak 市场(又称 Jatujak aka JJ Market)出发。Chatuchak 市场和考山路(Khao San Road)有一段距离,我们花了大约半个小时的车程,在早上8时左右抵达 Chatuchak 市场。
On the way to Chatuchak. |
Chatuchak 大多数的商店大约9时才开市,正好有时间让我们一面品尝街边小食一面寻找吃早餐的商店。我们先吃了没有炭烧味的炭烧牛油白糖面包,没有惊喜;然后是好吃的街边腌肉(Moo Dad Diew);然后还有不是小流氓那杯茶不知名红豆玉米煎饼甜点。
Baked bread with butter and white sugar. |
Moo Dad Diew - Sun-dried marinated pork. |
Unknown Thailand street food |
逛下逛下,我们找到了一致同意吃早餐的商店。这间商店很有亲切感,更准确我们应该称呼=它为档口,因为它就像马来西亚的大排档,只是小流氓不懂它泰文的招牌。我们有人点了猪肉汤面,泰国炒面 (Pat Thai )。这里食物的普及度,猪肉汤面就像马来西亚猪肉粉;泰国炒面就像马来西亚的炒粿条一样普遍,可说是泰国的“民众食物”,所以感觉也很道地。
Soup noodle with pork. |
Their little kitchen rounded with various of cooking ingredients. |
They serve salt, dried chilies, chilies source, and kicap as seasoning ingredients. |
这是小流氓在曼谷吃得最道地的一餐。小流氓点的 Fried Pork Basil with Rice 味道“很泰国”,香辣的蓬蒿猪肉很好下饭,是马来西亚吃不到的口味。
Fried Pork Basil with Rice |
The stall workers were chit chatting before a busy day was starting. |
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