2014年10月23日

吉胆岛游二:故说吉胆人文美食景点。Pulau Ketam Day Trip 2: Some Facts about Pulau Ketam

文接上篇

此次的吉胆岛行程来去匆匆,因此小流氓没有很仔细地走过吉胆岛的每一个角落。


后来翻阅资料,才发现原来吉胆岛原先是一个无人居住的岛屿,后来有人到此地捕抓螃蟹。后来,由于路途遥远,他们便在岛上砍伐红树木建立简单的哑答屋居住。起初他们轮流返港售卖螃蟹和购买日常用品。后来(1875年间)相续有人到岛上来,直到1883年,这里共有10人以捕抓螃蟹,鱼,虾为生。后来有小商人到岛收购鱼产和售卖日常用品。

资料也显示,当时自中国的先贤为数众多,他们是多人住在一起互相依靠,他们当时居住在简单的哑答屋,后期称为“公司厝(绫厝)”。当年个公司厝有个别的名号,至1900年间,这里已有20多座公司厝,人数达200多人。

后来一些先贤回乡把妻儿接过来,而一些单身的乡亲也在这里成亲了。他们在公司厝旁建立自己的住屋,就这样,人口和私人房子越来越多。现在岛上还保留十多间公司厝,不过却没有人需要住在那里了,以公司厝为邻的人每年会付一些钱以作公司厝的维修费和电费等等。这些公司厝也成了左邻右舍休闲聊天之地。

虽然,海南先贤是最先住在吉胆岛的人,但现在岛民多以福建和潮州藉为多,海南藉仅占不到10%。80%的岛民以渔业为生。


吉胆岛就像一个迷你的市区,当然还有“大街”。所谓大街就是商店聚集地,那天我们抵达后沿路经过吉胆岛警察局就转角遇到吉胆岛大街了。除了蔬菜干货当然还有食物,这里的“Kopitiam”为数不多,一目了然。当天,小流氓尝过了茨粉根,路边摊椰浆饭,啦啦煎,和岛民自制鱼丸。

其中椰浆饭最适合小流氓的胃口,其路边摊椰浆饭可谓“有鱼有虾”,“鱼”乃是过油香脆的江鱼子,而“虾”则是被打碎参杂在Sambal里的虾米,(竟然!)还有辣椒小虾,是吉胆岛道地的小吃。其Sambal虾米更是拥有浓厚的古早味,让小流氓忆起老屋时婆婆曾经煮过类似的味道。此Sambal虾米在岛上还有罐装发售,想必征服过不少食客的味蕾。





此游另外一个惊喜是发现“茨粉根”这一款面类。原来茨粉根是福建人传统食物之一,是一个以薯粉为原料,先将薯粉烫成糊状,放入炉里蒸数小时,出炉后待冷却再切成条状而成。茨粉根通常以肉碎和黑酱油为佐料,然后以干炒的方式炒出锅气。茨粉根通常吃起来QQ,富有弹性。而小流氓在吉胆岛吃的这个茨粉根却是带湿的煮法。

据说,吉胆岛上还有菜包,菜枣,炸虾丸,炸虾饼及切果等。





根据pulauketam.com,吉胆岛的景点包括:

南天宫 - 每年农历6月初9神诞
福龙宫 - 每年农历4月28神诞
第一座桥 - 大部分岛民必经之路
吉胆码头 - 看日落之处
公司厝(绫厝) - 私人之地,须由导游安排参观
鱼寮 - 私人之地,须由导游安排参观
造船厂 - 私人之地,须由导游安排参观
养鱼场 - 须由导游安排参观

同时,在吉胆岛闲逛也不难发现银行,邮政局,吉胆岛义务消防局和警察局等。这些常见的设施在岛上出现显得有些可爱。然而,吉胆岛就这样而已吗?根据光明日报的报道,其实吉胆岛也可以有不一样之旅。其中,吉胆岛对岸的一片叫“浮台平”的小沙滩。其摊四周海水环顾,会在海水涨潮时“消失”,退潮后又再次浮现于眼前,顾有“遗失的沙滩”只美名。除此之外,附近的小岛也有红树林环绕生长,可惜未或获保育句发掘和推广。报道更指出,吉胆岛最美丽的景色分别是,(一)必须清晨出海去看一望无际日出于地平线之美;(二)黄昏时渔船逆着夕阳归帆之美,和(三)入夜时抬头仰望星空灿烂的海上夜景。另外,不得不提的还有在第五巷村9幅画壁画,可参考另一个博客的游记。

总结,吉胆岛还保有渔村的纯朴,是一个远离城市尘埃的好去处。




吉胆岛游。暂结

2014年10月6日

安邦南天宫九皇爷诞9日的庆典。Nine Emperor Gods Temple, Ampang, Selangor

去年,因为有人在面书分享了九天的“茹素日记”,让小流氓对“九皇爷诞”(九皇大帝宝诞,Nine Emperor Gods Festival)产生了好奇。于是,小流氓今年到了吉隆坡九皇爷诞庆典最热闹的地方--*九皇爷安邦南天宫 (Kau Ong Yah Temple aka Nine Emperor Gods Temple, Ampang, Selangor) 一探究竟。*(下称安邦南天宫)


九皇爷诞现象
据说九皇爷诞期间每一天都会下雨,说也奇怪,这几天还真会不定时下起绵绵细雨,倾盆大雨。那天晚上气候凉快,因为刚下了一阵雨,是一个适合夜逛的夜晚。除了下雨,安邦南天宫一带(即是Jalan Merdeka)每年这个时候都会出现大塞车的情况。当天,小流氓从沙登出发,配合Waze的指路,没有遇到传说中的“大塞车”,然后在大约半个小时便抵达目的地(不过回程时发现“下班时间过了既然还有车龙”的状况,相信它就是传说中的大塞了,当时已是晚上10点)。

首先看到许多车子停在路旁,还有“专人”看顾停车位(收费RM 5),还有rela指挥交通呢。小流氓把车停好,便随人群往同一个方向走去,不到10分钟便抵达安邦南天宫的门口。沿路已经有许多犹如夜市般的档口,其中有小食如香肠,臭豆腐,薄饼等等的,当然还有素食档;小玩意的如面粉公仔,转运风车,比较in的Lego公仔等;祭神用品如乌龟包(?),元宝等等。同时,还有人提供算命,点痣,题字的服务;让小流氓意外的是拍卖和京剧。





琳琅满目的货品,连绵不断的叫卖声,让人目不暇给的美食,小食档楼起的浓烟,让南天宫顿时成为一个热闹的花市。南天宫里更是人潮汹涌,男女老少手持香火,人挤人进入庙里向九皇爷折福,有的向乩童祈求驱病痛,有的献上水果鲜花糕点等答谢九皇爷庇佑。这是一个充满浓厚华人传统气息的节日,这是流传了150多年的华人习俗,希望他能够继续传送至下一个无止境的150年。小流氓当晚不得其门进入庙宇参观,希望未来有机会可以好好一睹它的风采。


安邦南天宫历史
  • 安邦南天宫创于1862年,至今(2014)已有151年历史,是安邦的地标。南天宫最突出的建筑特点是两座在夜晚会不停转换燈色的塔。
  • 走过152年历史的南天宫曾于2009年杪进行复新装修,包括内点神瓮换新丶中殿厝顶加藻井丶璧还用石雕丶庙正面采用青草石雕壁堵丶天公坛龙柱丶联柱厝顶加藻井丶木雕丶化宝炉用花岗石丶盖顶做推剪丶庙前及右边周围墙用石雕与影雕丶厕所重新规划丶斋友宿舍装修上漆丶重新设计排水与电流系统等,并于2010年九皇爷诞辰前完工。(资料来源:东方日报)



安邦南天宫。九皇爷诞9日的庆典
原来安邦南天宫九皇爷诞也有不同的节目,犹如华人的农历新年。自南天宫理事会:
  • 农历8月30: 开始挂高灯、接神及游街;
  • 9月初2: 接元帅;
  • 初3, 6, & 9: 下午犒赏军兵仪式,晚上则有大型供奉仪式;
  • 初4, 5, & 7: 童子问事
  • 初8: 过平安桥;
  • 初9: 过火坑仪式;
  • 初10凌晨3时至5时: 送九皇爷回宫后,庆典就正式划下句点。

有关安邦南天宫九皇爷诞庆典
  • 此庆典开销(加上最后慰劳宴及拨款)大约需要耗资百多万令吉,人力资源必须动用200-300人,
  • 1986/1987年,理事会将附近一块矿湖地填土,成了如今的停车场,也解决历年来的停车问题。


其实,今年小流氓也尝试在九皇爷诞期间茹素,茹素的过程中,小流氓发现原来素的美味可以媲美荤食。这也是小流氓自大学佛学营的3天后最长茹素的记录了。同时,小流氓也发现茹素可以解决“大马过多美食而让人有美食选择困难症”,少了荤食,只在素食间做选择,今天吃什么的问题容易解决多了。

怎样去安邦南天宫
Jalan Merdeka, Ampang New Village, 
Ampang, Selangor, 68000, Malaysia.


2014年8月29日

口才之夜。口才艺术表演。YMM PSC Public Speaking Night

曾经,站在舞台上演说对我来说是遥不可及,对于站在舞台上的人,有没有打从心里的佩服?觉得他们很厉害?不可思议?一年前的今日,那绝对是小流氓的想法,但小流氓竟然在去年完成了这一项不可能的任务--在千人舞台上演说。这需要感谢青运总会口才圈提供的平台。

每年青运总会口才圈都会开班让大众来学习口才。经过15堂课的训练,将会录取18-20位学员。这批录取学员将进行一个半月的密集训练,口才之夜当天,就是他们向大众呈现他们的训练结果的大日子。


口才之夜33 非凡!


我们来啦~


口才之夜开幕之前。

小流氓在去年有幸成为录取学员之一,之后也在2014年9月21日完成了我的呈现。回想当晚的感觉,就像做了一场梦,现在回想当时的画面,整身还会鸡皮疙瘩起来,为自己的突破,为来支持的亲友,还有协助我们演出成功的学兄学姐(我们是这样称呼比我们早期的人)。


带动唱:你是我的大名星!

转眼一年即将过去了,今年小流氓却是以筹委的身份参与今年的口才之夜。什么是口才之夜,顾名思义,口才之夜是一个以口才艺术表演为主,带出社会时事动态或正对某些课题的表演。无论如何,小流氓拥有了自己的口才之夜《非凡33》,接下来,小流氓想要记录一下去年我们的呈现。

第一组:
主题:名言like一like
呈现者:梁芳慧,简子刚,曾永佳
他们表演的是,以人人都爱在面子书like一like这个举动,带出于其一味的按like,不如实践面子书上每天广传的名人名言。尽信书不如无书,只按like不如无like。让面子书的信息,让我们每天充满正能量,才是值得like和鼓励的举动。

给一个like!


第二组:
主题:玩美
呈现者:丘伯升,冯云儿
他们以“女尊男卑”的方式带出,爱美不只是女人的专利,有的男人爱美的程度,甚至比女人还要高,真是时代变了。韩风吹来,整容越来越普遍,其实只是追求外在的美丽,而忽略了内在的美丽,让人的身心发展不平衡。有时候还是老话一句--“内在比外在重要”。


娘娘腔和男人婆。

第三组:
主题:Fun转大马
呈现者:林妗桓,颜国源,方万达
他们以“你来说,我来演”的方式带出,其实马来西亚还有许多不为人知的旅游天堂,外国的月亮不一定比较圆。马来西亚拥有丰富的天然资源,呼吁国人多发掘马来西亚的美丽。马来西亚的钟乳洞,美丽海岛,红树林是如何地吸引,他们一一道来。


旅游feel来了!

第四组:
主题:料治如神
呈现者:谢育延,黄羡鋆
一个糊涂迷信的妇女遇上一个神棍会发生什么事?妇女害怕治安恶化,每天在路上提心吊胆,担心家里入贼,担心到好象没有任何一个安全的地方,因此向道士求助。结果遇人不熟,求的其实是一个江湖术士,他当然打救不了妇女,不过当中却道出国家治安越见败坏的真正原因。

服装舞台都是学员自己一手包办的哦!

第五组:
主题:华人习俗
呈现者:蔡主意,黄捷琳,刘力玮
一个快要退休的师太有两名爱将,但他们都爱斗嘴,两人都是铁嘴,有一把三寸不烂之舌。呈现当中,一个狂秀媒婆本领,一个发挥华人白事须知。他们以数来宝的方式让观众了解到许多华人习俗,也道出了现代人渐渐淡忘的礼节,让新一代人对华人传统知道更多。


华丽的服饰,更好的视觉效果。


第六组:
主题:男人悄悄Talk
呈现者:黄国强
男人来自金星,女人来自火星?男女的话题永远谈不玩,他以脱口秀的方式带出,男人和女人大不同,男人和女人在同一间事情上永远都会有不一样的观点,对于同一件事情,男人女人永远有不一样的诠释,但这也是异性相吸的原因,不过身为一个绅士,对女人还是多一点礼让,女人其实只要一个爱她疼她的人啊。

个人呈现。

第七组:
主题:食力派
呈现者:林其杰,周佩文,小流氓
我们以三句半的口才艺术,以抵死的方式点出时下的人的饮食文化,不知道什么时候开始,我们吃东西开始讲求速度,方便,吃快餐还可以拿礼物?使然,加工食品成为现代人必备,不过加工食品不能多吃,我们向观众传达我们必须注重自己的饮食,人要活得健康,从饮食着手。

我们的舞台!

第八组:
主题:主持人
呈现者:陈秋蓉,颜振信
他们是当晚的灵魂人物,以充满活力的方式,带动全场,炒热现场气氛。在每一组呈现之前,他们都会以各种不同的情景和方式带出每一个主题,引观众入胜。过后还有串烧,让人回顾整晚呈现的内容,让这场表演画下美丽的句点。

她们在演什么呢?

当然,一个句点的结束,是另一个表演的开始。这是小流氓和同伴们去年口才之夜的大纲。当然要到现场才能真正体会到现场那热烈的气氛。今年,也有另一批学员正在整装待发,呈现他们的表演,今年的学员又会以怎么样的方式,什么主题,信息?来自不一样的领域和背景的一群人,会察出怎么样的火花?要你来亲身感受,来见识一群热爱学习,自我提升的人如何表现他们的成长,表现他们的热血沸腾。

曾伟杰-结业学员。

2013年9月21日,我们结业啦!

绝对值得期待,绝对值回票价。青运口才圈乃是非盈利让大众自我提升的团体,一张票价为RM 12。RM 12 对你来说意味着什么?一顿午餐?一场电影?对我们而言,这RM 12是一个鼓励,一个支持,一个让我们继续的动力。

2014年7月6日

年度十大热门帖子4。Top 10 Posts 2013/2014


许多东西都必须经营,包括部落格。

游览率是小流氓继续写下去的动力之一,其他目的有维持自己中文写作能力,还有加强自己寻找和整合资料的能力,未来要挑战英文帖子。

虽然游览率不是最重要,不过每一年来一次记录了解自己说贴的文章受欢迎程度还是必要的。以下是在过去直到今年(2014)7月1日全部帖子游览率的总结。

Mar 1, 2009, 12 comments 4905
Apr 24, 2013, 3 comments 2200
1

2014年6月2日

吉胆岛游一:来吉胆岛游玩的5大原因。Pulau Ketam One Day Trip 1:5 Reasons to Visit Pulau Ketam


吉胆岛(Pulau Ketam)是小流氓“从小听到大的旅游景点”之一,所谓“从小听到大的旅游景点”就是自小不时有耳闻可是一直没有去过的旅游景点。起初还以为吉胆岛是一个偏远的地方,后来才知道其实它离吉隆坡市中心不远,从双峰塔到巴生码头(乘坐渡轮去吉胆岛的码头)只是大约50分钟的路程而已,大约47公里的距离,如果从八达岭(PJ)或沙亚南(Shah Alam)出发更加靠近。

巴生港口是小流氓目前去过一个最靠经吉隆坡有海的地方,而吉胆岛便是小流氓去过最靠近吉隆坡的渔村。一路上虽然路经巴生码头,不过却不见任何肉骨茶的踪影,只能说原来巴生也挺大的。除了乘坐汽车,游客还可以选择搭火车(KTM)到此。惊讶的是原来从火车站到巴生码头只须不到100步的距离。

那天人烟稀少,少了城市的喧哗,少了密集的车辆,整个旅程难得落得清闲。前往吉胆岛的码头比沙登新村的巴杀(Pasar pagi)还要小。一面走一面探头看路,直到看到“Jeti Kluang”的牌子才确定自己没有来错地方。码头没有人潮汹涌,只有当地人的生活作息,船只停靠在码头,渔夫在码头忙着清理“鱼桶”。里头有一个简陋贩卖一些日常食用品如汽水香烟等很生活化的物品的档口。码头外还有一档“马来档”,就是马来西亚常见摆在路旁的那些,突然觉得马来档无处不在。

而售票站只是简陋地由一张桌椅,墙上的时间表和票价标明而立。船票的价格为RM 7一趟,来回RM 14,没有回折。对时间表仔细研究,你会发现有些时段需要额外15分钟的“船程”,那是只有特定时段才有的船程,通往吉胆岛的五条巷,那里有鲸鱼壁画哦。然而,“普通船程”是大约30分钟的时间。不过船只公司虽然对他们的船只标明“冷气”,可是回程时那一艘船真的闷热地可以。

那天船里大多数的乘客都是当地人,从肤色就能轻易地分辨,同时还有外劳和一些零散的游客。游客的人数不如小流氓所想,想早年在网上阅读过别人“吉胆岛游之吃海鲜被砍菜头”的游记对吉胆岛多少带来一些名誉上的损坏吧?虽然那是面子书还未活跃的年代,可是走过必留下痕迹,所以说网文PO过,也必留下印记。地球村的时代,不可忽视网络的力量。





写到这里,小流氓觉得自己突然可以列出来吉胆岛游玩的5大原因,其中包括:
  • 靠近市区:最靠近吉隆坡的岛屿,从双峰塔出发到码头只需大约50分钟的路程,约47公里的距离而已。也适合一日游。
  • 风土人情:还存有朴素渔村的风土人情,和咸水味。还可以租单车或出海体验当地人的生活。
  • 有好吃的:有非一般好吃的美食。
  • 拍照好看:建起出发前先谷歌网民在邦格岛的摄影照,会激发你更多“渔村生活写真集”的摄影照。另外,这里也是写生的好去处。
  • 消费不高:消费不会太高,因为也没有什么需要消费,除了吃和单车租借。当然,买手信另计。

也有不来的原因--不来吉胆岛游玩的5大原因:
  • 海鲜店的Phobia:真的,早年在网上阅读过别人“吉胆岛游之吃海鲜被砍菜头”的游记后有phobia到现在。
  • 水不清洁:当然,也没有海滩。
  • 无自海产:根据报道,吉胆岛的海产因为海水的污染而逐渐减少,有的是向其他地方“import”进来的。难道这是有些商家标明“本地螃蟹”的原因?
  • 美食失准:有美食,也有不美的食。有一种吉胆岛传统美食--以贝类加煎蛋而成的小吃,虽然小流氓第一次吃,却有“大失水准”之感。
  • 太阳热晒:和购物商场相反的体验就是了。



以上完全是小流氓的个人见解,当然也许你去会有不一样的体验呢。吉胆岛游记未完待续。。

2014年4月24日

永远都是个孩子。Forever Child

话说有一天小流氓回到家突然发现许多字条黏在墙上,门上,厨上等等。。细看。。

首先是简单几个字的如“热水器,用后请关电”,“洗衣机要关电”。


后来发现字越来越多,是“洗衣机要关电”的延续版,这次附加时限和后续工作,最后不忘提醒要关电(关掉电源)。。“洗衣机1个小时”衣服就洗好,晒衣,收衣,折衣(关电记得)”。
 洗完也有要注意的地方。
 “关电”蔓延到其他电器,这次还有热水壶。
 电视机,网络接收器(Modem)也不例外。。

看来妈妈放不下家里的孩子,因为妈妈要出国游玩数天。“在父母眼里,我们永远都是个孩子”,也许就是这么一回事。


我是她“永远都是个孩子”,她就是我的妈妈。